Jornal Itapeva Times Gastronomia Archives - Jornal Itapeva Times

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A Copa do Tatu – Por Danilo Rolim

A Copa do Tatu – Por Danilo Rolim

Danilo Rolim 15 abril 2014

                                               No meio da Mata Atlântica,             

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Lembro-me Vagamente – Por Danilo Rolim

Lembro-me Vagamente – Por Danilo Rolim

Danilo Rolim 11 março 2014

Tentar escrever uma história precisa sobre as bebidas é um exercício de futilidade. Tanto pela fluidez do objeto quanto pela inebriação dos sujeitos. Estou participando de um grupo de estudos sobre a cerveja, batizado

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A Insustentável Leveza do Suflê – Por Danilo Rolim

A Insustentável Leveza do Suflê – Por Danilo Rolim

Danilo Rolim 18 fevereiro 2014

Trazidas da Turquia no século XVI, as tulipas logo fascinaram os holandeses, que começaram a competir por quem tinha as mais belas em seus jardins. A competição era tamanha que, na década de 1630,

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Comer ou não comer? – Por Danilo Rolim

Comer ou não comer? – Por Danilo Rolim

Danilo Rolim 4 fevereiro 2014

Pensar demais sobre certas coisas pode causar sérios problemas. Um soldado oplita espartano era, por isso, bem treinado para não fazê-lo. Afinal, a linha de frente de uma falange não é o lugar ideal

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Rapsodos no iPod

Rapsodos no iPod

Danilo Rolim 22 novembro 2013

Sempre fui um leitor muito lento, hoje tenho quase certeza de que sou um disléxico não diagnosticado. Sofrer de astigmatismo não ajuda. Ainda assim, eu gosto muito de literatura e li bastante, em passo

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Sem Certeza

Sem Certeza

Danilo Rolim 30 outubro 2013

Oi! Em primeiro lugar, me desculpe por não ter escrito por um bom tempo. Estou tendo problemas para preencher algumas vagas de trabalho no meu bar, então tenho passado esse tempo na cozinha e

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De Rebus Pendulis

De Rebus Pendulis

Danilo Rolim 10 agosto 2013

Minha Alma Mater, a Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo no Largo São Francisco, é cheia de tradições um tanto incomuns. Eleger presidentes – a maioria da República Velha, tendo o último

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Backup Chileno

Backup Chileno

Danilo Rolim 19 julho 2013

Quando falou para Noé construir sua Arca, Deus estava criando o primeiro backup de que se tem notícia. Também estava dando um dos mais importantes ensinamentos das religiões judaico-cristãs: sempre faça uma reserva segura

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Gesamtkunstwerk e Outras Palavras Enormes

Gesamtkunstwerk e Outras Palavras Enormes

Danilo Rolim 18 julho 2013

É difícil para um fã admitir que seu ídolo é um babaca. Mas há duzentos anos nasceu um verdadeiro babaca (para evitar um termo menos elegante). Eu sou um grande fã da obra genial

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Itapeva Times e 87 FM fecham parceria

Itapeva Times e 87 FM fecham parceria

Josoel Borges 28 junho 2013

Hoje pela manhã os ouvintes da rádio 87.9 de Itapeva receberam a notícia que a partir do dia 12 de julho as equipes de jornalismo da rádio 87FM e do Itapeva Times estarão trabalhando

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